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Carpe Diem Finest Fingerfood

Carpe Diem Finest Fingerfood

 

Restaurant

Direkt an der Salzburger Getreidegasse ist das Carpe Diem mit einem Michelin-Stern und zwei Gault Millau Hauben eines der besten Restaurants des Landes. Die Küchenchefs Alexander Weitlaner und Thomas Höfler zelebrieren hier die berühmten „Cones“ ebenso raffiniert und geschmackvoll wie mehrgängige Gourmet-Menüs und das einzigartige À-la-carte-Angebot. Mit kompetenter und unaufdringlicher Leidenschaft präsentiert Spitzensommelier Roland Neulinger dazu eine außergewöhnliche Selektion von über 200 vortrefflichen Weinen und exquisiten Raritäten. Ein idealer Ort also für Geschäftsessen, Firmenfeiern, das romantische Dinner zu zweit oder einfach zum Genießen mit der Familie und Freunden. Mit der klassischen Tischordnung können bis zu 80 Gäste genießen, die lange Tafel bietet Platz für 22 Personen.

Café

In der Getreidegasse hat man zwei Möglichkeiten: zu sehen oder gesehen zu werden. Eine dritte Möglichkeit, die beides vereint: einen Platz im Café und Teehaus des Carpe Diem zu ergattern, oder – von März bis Ende Oktober – einen auf der edlen Terrasse, auf der man so schön in bequemen Designermöbeln versinken kann. Bei Bedarf durch eine Überdachung mit Heizung vor unfreundlichem Wetter geschützt.
Das stilvolle Interieur und die Kreationen aus der Patisserie, feinstes Fingerfood, eine umfangreiche Auswahl an erlesenen Teemischungen, Kaffee-Spezialitäten und ausgewählten Getränken laden zum genussvollen Brunch, zur feinen Shopping-Pause oder zur entspannten Auszeit nach dem Bürotag ein. Oder einfach zum Sein.

Bar

Die beiden Bars im Carpe Diem sind ganztags geöffnet und deshalb bereits zum Frühstück und mittags ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Gäste, die hier den hervorragenden Brunch, ausgewählte Kaffee-, Tee- und andere Getränke-Spezialitäten oder feinstes Fingerfood genießen. Die mehr als 70 Cocktails und Longdrink-Klassiker, erlesene Weine, Champagner und Premiumbrände der außergewöhnlich umfassenden Bar-Karte gehören dann aber doch eher zum späten Nachmittag und Abend.
Die elegante Champagner-Bar im ersten Stock lädt zum Dialog, zum genussvollen Aperitif oder zum entspannten Chill-out. Und wer die Privatsphäre einer Lounge schätzt, kann aus zwei hochwertig eingerichteten Lounges mit jeweils 20 überaus gemütlichen Sitzplätzen wählen. 
 

 

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