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BRATL & BIER
19. März 2019 · Bärenwirt
Montag - Sonntag
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Bärenwirt

17.30 Uhr

Gastgeber: Roland Pieran und Johannes Höplinger.

„Hopfen und Malz, Gott erhalt’s“ ist eine bekannte Redensart, die auch das Reinheitsgebot von 1516 als Hintergrund hat. Dieses Motto nimmt sich auch Bärenwirt Roland Pieran zu Herzen und führt seine Gäste in das Augustiner Bräu Kloster Mülln, hier wird seit dem Jahr 1621 Bier gebraut. Zur Stärkung und zum Willkommen gibt es vorher im Bärenwirt einen Aperitif. Auf den genussreichen Spuren von Hopfen und Malz servieren Ihnen die Gastgeber dann in zwei Teilen etwas ganz Besonderes und Traditionelles. Geführt von Braumeister Johannes Höplinger schauen die Gäste hinter die Kulissen der berühmten Brauerei und „durchwandern“ vom Sudhaus bis zur Abfüllung den Weg des Bieres. Danach kehren die nun hungrigen Bierwanderer in den Bärenwirt zurück und stärken Leib und Seele mit Bratl & Soul.

MENÜ
Aperitif im Bärenwirt
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Besichtigung des Augustiner Bräu Kloster Mülln und
Führung durch die Brauerei mit Braumeister Johannes Höplinger
***
Anschließend serviert der Bärenwirt ein saftiges Bratl aus
der Rein mit Semmelknödel und Sauerkraut.

PREIS PRO PERSON EUR 25,00
inklusive Menü / exklusive Getränke

Die TeilnehmerInnenzahl ist begrenzt.
Reservierung erforderlich.

INFORMATION & RESERVIERUNG
BÄRENWIRT
Müllner Hauptstraße 8 | 5020 Salzburg
T. 0662 422 404, prost@baerenwirt-salzburg.at,
www.baerenwirt-salzburg.at
Öffnungszeiten: täglich von 11 bis 23 Uhr

Kontakt & Anreise

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