Zuckerlwerkstatt | © Christian Maricic Zuckerlwerkstatt | © Christian Maricic
© Christian Maricic
Wo Süßes entsteht
HandKopfWerk
17. Juli 2020 · Die Zuckerlwerkstatt
Freitag
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Live-Zuckerlproduktion

In der Schaumanufaktur kann man dabei sein, wie reiner Kristallzucker in kleine Kunstwerke verwandelt wird, die nicht nur schön aussehen, sondern auch verführerisch gut schmecken.

Zuckerlwerkstatt

In der Zuckerlwerkstatt werden aus den besten Zutaten und nach jahrhundertealten Rezepten längst vergessene Bonbonsorten produziert. In den Töpfen landen nur hochwertigste Rohstoffe, von der Verwendung von ausschließlich österreichischem Zucker, über natürliche Aromen, bis hin zu echten Zutaten und größtenteils natürlichen Pflanzenextrakten, die zum Färben der Zuckerl verwendet werden. Maria Scholz und Christian Mayer haben dieses Handwerk von den letzten Meistern dieser ausgestorbenen österreichischen Tradition gelernt.

Teilnahme kostenlos
Anmeldung nicht erforderlich.
Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, Tel.: +43 662 840505
info@zuckerlwerkstatt.at
www.zuckerlwerkstatt.at

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