Kaslöchl - Spezereien

Die vielfältigen Gerüche der zahlreichen Käsesorten im Salzburger Käsefachgeschäft Kaslöchl versprechen bereits ante portas kulinarischen Hochgenuss. In dem winzigen Raum mit historischem Deckengewölbe findet sich eine appetitlich arrangierte Auswahl von über 150 regionalen und internationalen Käsesorten. Neben österreichischen Spezialitäten, die vom Hochalpen- über Ziegen- und Schafskäse bis hin zu den Brimsen reichen, finden sich spanische und insbesondere französische Sorten. Tipp: Probieren Sie den vollmundigen aromatischen Vorarlberger Hochalmkäse. Die Spezialität wird im Sommer auf der Alm hergestellt bevor sie ein Jahr reifen muss.

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