Pauli Stubm | © Andreas Kolarik Pauli Stubm | © Andreas Kolarik
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Pauli Stubm

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Seit März 2018 betreibt Christian Georgi das Traditionswirtshaus „Pauli Stubm“, welches bekannt ist für seine urige Atmosphäre und gemütliche Salzburger Gastlichkeit. Nach mehreren Stationen im Ausland (Karibik, Schweiz und Südostasien) hat es den gelernten Koch zurück nach Salzburg gezogen. Mit der Übernahme der „Pauli Stubm“ hat sich Christian Georgi wieder der traditionellen Wirtshausküche zugewandt und serviert seinen Gästen hausgemachte, österreichische Speisen, wie z.B. Schnitzel, „Bratl“, Kasnocken und süße Köstlichkeiten. Eine besonderes Highlight sind die Bier-Spezialitäten, die man unbedingt probieren sollte. 

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