Gemüse – alles, nur nicht langweilig!

12:00 Uhr: Alkoholfreier Aperitif und kurzer Workshop zu „Gemüse in verschiedenen Stadien“: Michaela Kleberger, Landwirtin von „Klebergers Gemüsegarten“, hat einen Teil des Milchhofs ihrer Eltern übernommen und baut in Zukunft Gemüse aus biodynamischem Anbau im Tennengau an. 
Ab 12:30 Uhr: Veganer Mittagslunch im Michelin Stern Restaurant THE GLASS GARDEN

Information und Reservierung

EUR 78,- pro Person inklusive Aperitif, 3 gängiges veganes Mittagsmenü, Mineralwasser
Reservierung per E-Mail unter salzburg@monchstein.at
oder telefonisch unter +43 662 84 85 550