Event zur Eröffnung von eat&meet 2023
Unter Geweihen im m32 zu tafeln, bringt Kulinarik-Fans allein schon geografisch ganz nah an die Kunst heran.
Kunst meets Kulinarik
Ob es darum geht, aktuelle Trends aufzugreifen oder gesellschaftlich relevante Fragen zu stellen (Wie wollen wir leben? Wie wollen wir uns ernähren?) – Kunst und Kulinarik schaffen Raum für unkonventionelle Ideen und neue Konzepte. Der Auftakt zu eat&meet 2023 steht ganz im Zeichen dieser faszinierenden Verbindung.
Lesung mit Helena Adle
Beim Eröffnungsevent zu eat&meet 2023 liest Salzburger Autorin einen noch unveröffentlichten Text.
Speis und Trank
Küchenchef Anton Fritzenwallner und sein Team verwöhnen die Gäste mit einem liebevoll zubereiteten Menü. Zu jedem Gang gibt es eine kurze Einführung.
Für den Signature Drink sorgt Salzburgs Spezialist für Spirituosen, Liköre und Punsche – Michael Sporer höchstpersönlich.
MENÜ
Gemüsegalaxie mit Frühlingskräutern
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Rocket Wellington
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Nugat-Mango-Dessert
Infos und Anmeldung
Donnerstag, 02. März 2023 I Einlass: 18:00 Uhr, Beginn: 18:30 Uhr
Preis: € 69,- pro Person inkl. Berg- und Talfahrt, 3-Gänge Menü, Empfangsgetränk und Lesung von Helena Adler
Kontakt & Anreise
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Mönchsberg 32
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Do 18:00-21:00
